蘇格登18年單一純麥威士忌 700ml 40%

蘇格登18年單一純麥威士忌，The Singleton Of Glen Ord 18yo Single Malt Scotch Whisky酒色呈現深琥珀色，入口濃厚，酒體中厚飽實，直口滑順而圓潤；帶有乾果與巧克力香氣，餘味持長，香氣深重而優雅。以傳統質樸的十九世紀批次蒸 餾方式做出來的蘇格蘭單一純麥威士忌， 因為擁有濃厚的果香，並帶有高地獨特的煙燻味在其中，口感深得亞洲消費者之喜愛，因此僅限亞洲販售。在瓶身設計包裝也相當獨特，例如了傳統卻又極為特殊的 瓶子造型，反映出原初19世紀風格的玻璃顏色、軟木塞封口與簡單的圖案。 蘇格登18年單一純麥威士忌，The Singleton Of Glen Ord 18yo Single Malt Scotch Whisky只使用產自於黑島的肥沃黑壤土所孕育出的大麥，在 Glen Ord酒廠內進行Malting（大麥轉成發芽）及烘焙；水質則是來自於此娜英湖與波娜湖，而娜英湖與波娜湖是由天上的雨水與地上的泉水匯集而成。 長時間且低溫發酵，用了較長的時間來生產這支酒，以58小時 ~110小時的發酵過程，近乎其他單一傳麥威士忌，兩倍長的發酵時間，而且在蒸餾過程比較緩慢，所做的一切都是要讓口感更為滑順細緻，而不是要把產能擴張到最大。 正因如此，The Singleton Of Glen Ord蘇格登單一純麥威士忌僅在亞州販售，為了堅 持品質，不希望為了提高產能，為了在其他地區販售，而降低了的品質。使用50% Bourbon Oak Barrel + 50% Sherry Oak Barrel，在特色上呈現順口、酒體厚實（即使加水加冰塊飲用，琥珀色澤也不會因此淡出）。